Cuketová úroda letos byla slušná. Něco málo jsem rozdala, ale hodně jsme letos stihli sníst sami. Plněné cukety, cuketový slaný koláč, cuketová bábovka, polévka...bylo to dobré a bylo toho dost. A protože se zeleninová sezóna chýlí ke konci, je taky potřeba něco zakonzervovat na zimu. Na tenhle recept jsem narazila na Pěkně vypečeném blogu a pustila jsem se do něj jen s malými kosmetickými úpravami. No a jak to dopadlo? Nad očekávání! Výborná pomazánka jak na čerstvý chléb tak na topinky a vyzkoušela jsem i k pečenému studenému kuřeti a též jsem si moc pochutnala.
A co budeme potřebovat?
5 velkých cibulí
1,5 kg nahrubo nastrouhané cukety
140 ml olivového oleje
10 stroužků česneku (dala jsem trochu méně)
7 lžic worcestru
3 lžíce třtinového cukru
3 lžičky soli
1/2 lžičky pepře a já jsem ještě přidala lžičku ďábelského koření
300 g rajského protlaku
1 ks sugo já si dělám svoje recept najdete tady
2 lžíce octu balzamiko
Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, česnek na plátky a zpěníme na olivovém oleji.
Mezitím si oloupeme a nastrouháme cuketu. Přidáme k cibuli, osolíme a chvíli podusíme.
Přidáme ostatní suroviny, promícháme a přendáme do hlubokého plechu vyloženého pečícím papírem.
Troubu vyhřejeme na 200 stupňů, vložíme plech a pečeme za občasného promíchání cca 50 minut.
Poté plníme do malých sklenic a sterilujeme 15 minut v páře.
No a zahrádka se pomalu převléká do podzimního.
Přeji vám pohodové září a děkuji za vaše zastavení :)
Tak cukety teda letos u nás nešly,holkám se nedařilo,ale snad za rok,receptík si opíši,ale proč já v půl desáte večer lezu na dobrůtky a teď mám z toho mlsnej hlad. Ale vydržím..Vypadá to mňamkově..
OdpovědětVymazatpřesně tento recept dělám již několik let...a nemá chybu,Sv.
OdpovědětVymazatHned bych zašla na topinky...Díky za zajímavý tip.
OdpovědětVymazatAť se září vydaří.
Zajímavý recept, dala bych si také topinku.
OdpovědětVymazatPřeji hezké dny.
Taková topinka by k zahození fakt nebyla. Ňam!
OdpovědětVymazatAno,ano, jak se zabarvuje rozchodník - podzim se hlásí.
Hezké dny!
Hanka
Velké díky patří DR. REETHESHOVI za to, že mi poskytl tu nejlepší pomoc. Posledních pět měsíců jsme s mým mužem vedli vážné spory ohledně rozvodu. Dříve jsme byli šťastný pár a skvěle jsme si rozuměli. Ještě 14. února jsme byli na rande a vše bylo v naprostém pořádku, ale pak začaly problémy. Dne 10. března měl domluvený pracovní pohovor, na který také šel. Ještě ten samý měsíc mu začalo volat a psát neznámé číslo a ptát se, kdy se znovu uvidí. Když jsem se ho na to zeptala, tvrdil, že je to jen kamarádka, která se zajímá, jak se mu daří. Situace se opakovala, a tak jsem se ho musela zeptat znovu. Kvůli tomu jsme se pohádali. Hned následující týden mi oznámil, že se chce rozvést. Sbalil si věci a odešel z domu. Byla jsem zdrcená a smutná, protože jsem svého muže milovala. Navíc jsem věřila, že to, co dělá, není jeho vlastní rozhodnutí. Dne 15. května mi přišel dopis ze soudu s výzvou k podpisu dokumentů. Během června a července se situace různě vyvíjela, až mi můj právník řekl, ať to vzdám, že už s tím nemůže nic dělat a že poslední soudní stání je naplánováno na 5. září. Právě když jsem se s tím chtěla smířit, poradil mi bratranec, abych kontaktovala DR. REETHESHE, protože věřil, že mi pomůže. Když jsem se s DR. REETHESHEM spojila, vylíčila jsem mu celou situaci. Řekl mi, abych poslala fotku svou i svého muže a zaplatila za předměty potřebné k rituálu. Vše jsem uhradila. DR. REETHESH poté zjistil, že za všemi těmi spory mezi mnou a mým mužem stojí právnička, která ho zastupovala. Uvalila na něj zlé kouzlo lásky, aby mi ho přebrala. DR. REETHESH mi předpověděl, že v den posledního soudního stání můj muž prozře a bude mě prosit o odpuštění. A skutečně – 5. září, v den posledního stání, mě můj muž přede všemi přítomnými v soudní síni prosil za odpuštění a omlouval se mi. Dotyčná právnička se také přiznala, že za tím vším stála ona, a prosila mě, abych jí odpustila její nevhodné jednání. V době, kdy toto čtete, jsme s mým partnerem opět spolu a náš vztah je pevnější a lepší než kdy dřív. Pokud i vy potřebujete pomoc, můžete kontaktovat DR. REETHESHE. Spojte se s ním přes WhatsApp na čísle +2349012999010 nebo e-mailem na adrese reethesh60@gmail.com
OdpovědětVymazat