Srpnové ohlédnutí

Srpen se překulil do své druhé poloviny a dokonce to začíná vypadat, že se nám na konci prázdnin konečně vrátí léto.
Na zahrádce už toho moc nekvete, gazániím, které mi letos krásně narostly a milují sluníčko nepřálo počasí, a i ostatní kytky díky dešťům odkvetly nějak rychle, ale i tak začátek srpna hýřil barvami...

Všem Vám mí milí návštěvníci přeji krásný a slunečný víkend :))

Orchideje

Od začátku prázdnin se chystám vyfotit moje orchideje. Ještě že vydrží kvést několik měsíců, jinak tedy nevím, nevím...
Právě pro tuhle jejich dlouhokvětnost (no to jsem tedy napsala slovo!) je mám moc ráda, a taky proto, že jsou nenáročné a když je zapomenu zalít hned nezvadnou naopak jim to prospívá.
Tak tady jsou ty moje krasavice. Fotila jsem je na okně a protisvětlo fotkám moc neprospělo, ale zase vidíte jak mi na balkóně kvetou muškáty :)

A ještě přidávám přání krásné a doufejme že slunečné neděle :)

Lasagne s boloňskou a bešamelovou omáčkou

Suroviny:

Těstoviny:

• 2 celá vejce
• 20dkg polohrubé mouky
• 1 lžíce vody
• 1 lžička soli

Bešamelová omáčka:

• 10 dkg másla
• 10 dkg hladké mouky
• 400 ml mléka
• 10 dkg nastrouhaného sýra

Boloňská omáčka:

• 2 lžíce olivového oleje
• 1 cibule
• ½ kg mletého masa ( hovězí + vepřové )
• rajský protlak
• 2 rajčata
• trocha kečupu, sůl a pepř na ochucení

Po dovolené...

Dovolená u moře neuvěřitelně rychle utekla a mě čeká pomalý návrat do reality. Pomalý proto, že mám ještě tento týden dovolenou abych dohnala všechnu práci na zahradě a zpracovala úrodu. Počasí zatím pobytu na zahrádce nepřeje, ale na zavařování jsem si nemohla přát lepší...
Tak jenom jako ohlédnutí pár fotek ze slunné Istrie a potom už hurá do práce :)))

Doufám, že se k nám léto co nejdřív vrátí a užijeme si ještě spoustu dnů plných sluníčka :)))