Krásné sváteční odpoledne mé drahé návštěvnice.
Tak co říkáte na tohle extra sváteční inverzní počasí? No co naplat, ven to neláká, tak jsem dnešní dopoledne využila na výrobu dalších tlačených perníků z těsta, které jsem včera zadělala. Některé jsou dělané na přání, některé na jarmark na který se dcera chystá příští týden a některé jsem udělala do obchůdku na FLÉRU
A pokud nevíte, jak se takové perníky dělají, nafotila jsem postup. Těsto, které musí být velice tuhé a dokonale vypracované se tlačí do dřevěných forem. Potom se nožem opatrně ořízne do požadovaného tvaru.
Hotové perníky se vyskládají na plech a nechají dvacet čtyři hodin odpočívat.
Potom se pomalu pečou, spíš suší, až mají krásně zlatou barvičku, když jsou skoro upečené, potřou se rozšlehaným žloutkem a ještě chvíli zapečou. No a hotový perníček si můžete pověsit na vánoční stromeček, nebo si s ním třeba ozdobit košík upletený z papíru :))
Všechny recepty, které na tomto blogu najdete jsou vyzkoušeny v naší kuchyni a otestovány mlsnými jazýčky mé rodiny :)
čtvrtek 17. listopadu 2011
středa 9. listopadu 2011
Levandulová srdíčka
Tato srdíčka jsem šila jako dárky pro kamarádky. Jsou plněna částečně dutým vláknem a částečně sušenou letošní levandulí a jak krásně voněla! Doma mi nezbylo ani jedno, budu si muset ještě nějaké spíchnout na provonění skříní :))
Všem Vám přeji klidné podzimní dny plné pohody a tvoření :))
Všem Vám přeji klidné podzimní dny plné pohody a tvoření :))
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
-
Je zapotřebí pohnout se zpracováním loňské úrody a tak po dýních přišla řada na červenou řepu. Tenhle salát co lednice dala nám opravdu zac...
-
Tuhle dobrotu jsem objevila na blogu u Jitky, ale pořád nějak nebylo kdy je vyzkoušet. Jejich čas přišel na Velikonoce a moc jsme si pochut...
-
Pokud máte rádi mák a makovec, je tahle bábovka přesně to co hledáte! Recept na ni jsem našla na Maminčiných receptech, je rychlá, vláčná...
-
Trhací chleba jsem chtěla už dlouho vyzkoušet, ale pořád nějak nebyla příležitost. Až loni na Silvestra na zakousnutí všech těch dobrůtek s...
-
Recept na tenhle dort jsem objevila tady a jako mnoho dalších receptů z tohoto blogu mohu jenom doporučit. Na dort 26cm budete potřeb...