Dneska jsem jen tak otevřela kuchařku od dr. Oetkera a zaujal mě tam recept na tenhle koláč. Recept jsem si upravila na koláčovou formu a dovoluji si vám ho nabídnout :)
Na těsto budete potřebovat:
400 g hladké mouky
1 vrchovatá lžička prášku do pečiva
130 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
1 vejce
200 g másla nebo hery
Na vále vypracujeme těsto a necháme ho odpočívat než připravíme náplně.
Ze 100 g mletého máku, drobečků piškotů mléka a medu uvaříme nepříliš tuhou makovou náplň, já ji dělala stejně jako do kynutých buchet.
Oloupeme jablíčka asi 3/4 kila nakrájíme je na kousky, promícháme se skořicovým cukrem a hrstí nasekaných ořechů.
Z těsta oddělíme 1/3 a odložíme ji na mřížky. Zbytek těsta vyválíme, vložíme do koláčové formy i na boky. Těsto propícháme vidličkou, namažeme makovou náplň a na vrch dáme jablečnou náplň.
Zbytek těsta vyválíme, nakrájíme mřížky a dáme je na koláč pečeme asi 40 minut ve vyhřáté troubě.
Všechny recepty, které na tomto blogu najdete jsou vyzkoušeny v naší kuchyni a otestovány mlsnými jazýčky mé rodiny :)
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
-
Tenhle dort jsem už chtěla dlouho udělat a kdy jindy upéct zelený dort než na zelený čtvrtek :) Receptů je všude spousta a v podstatě se li...
-
...jen doufám, že příští už velikonoční víkend přinese lepší počasí než tenhle. Ledový vítr, sněhové přeháňky, no zase platí březen-za kamn...
-
Pokud máte rádi mák a makovec, je tahle bábovka přesně to co hledáte! Recept na ni jsem našla na Maminčiných receptech, je rychlá, vláčná...
-
Recept na tenhle dort jsem objevila tady a jako mnoho dalších receptů z tohoto blogu mohu jenom doporučit. Na dort 26cm budete potřeb...
-
Tato 3D vejce peče dcera na Velikonoce už několik let. Pokud je to pro vás novinka, vejce se pečou v polovinách na speciální formě. Po nazdo...
To vypadá báječně!!! Děkuji za recept, ukládám si ho a určitě vyzkouším!
OdpovědětVymazatLenka
Hmm... takové dobroty já můžu:-))
OdpovědětVymazatmňaaam mák... ten miluju... to budu muset vyzkoušet... je to hodně sladké? Já mám raději zdravější verze a ubírám všude cukr, tak zda je to potřeba i tady ;)
OdpovědětVymazatKdyž nebudeš sladit jablka, jako já tak to bude akorát. A v těstě bych ani snad neubírala.
VymazatVlasti,
OdpovědětVymazatposílám pozdravení!!
Tady je ale dobrůtka!!
Recept ukládám, děkuji!!
Měj se hezky
Jarka
Parádní koláč. Já mám také ráda kombinaci jablek a máku. Bohužel rodinka nic makového nejí a dělat jenom pro sebe, to bych byla brzy jako sud. :-)))
OdpovědětVymazat