čtvrtek 11. dubna 2013

Autíčkové sušenky

Před nedávnem objevila Pája v Tescomě tvořítko na autíčkové čokoládky, kterému nešlo odolat.





Sada obsahuje silikonovou formu na čokoládu se stojánkem pro lepší manipulaci a dvě formičky na sušenky.
Příprava je jednoduchá. Upečete podkladové sušenky z jakéhokoli oblíbeného těsta například lineckého to dělala Pája poprvé, tentokrát dělala "zdravou" variantu z celozrnné mouky, třtinového cukru a oříšků.


Do formiček se nejdříve nalije trochu čokolády jenom do autíček. Na to použila bílou polevu v pytlíčku s odstřihovacím cípkem. Po zatuhnutí se formička vyplní čokoládou jiné barvy. V našem případě 55% čokoláda rozpuštěná ve vodní lázni naředěná několika kapkami řepkového oleje. Čokoláda je potom krásně lesklá, tekutá a moc pěkně se s ní pracuje.
Po pořádném vychlazení v lednici se čokoládičky vyklopí a pikantním džemem nalepí na sušenky, které jsme si upekly předem a věřte nebo ne to je taková dobrota!!!



7 komentářů:

  1. Tak to jsem ještě neobjevila.... páč to bych taky neodolala:-)
    Ajka

    OdpovědětVymazat
  2. Jeej moc dobra pomocka..este som to nikde ani nevidela :) dakujem za napad

    OdpovědětVymazat
  3. To se nedivím. A víš, jaká prožívám muka, když si nemůžu prostrčit ruku monitorem a ochutnat?

    OdpovědětVymazat
  4. Nádherné! Také jsem ještě neviděla! :-)

    OdpovědětVymazat
  5. Vlasti, jsou překrásné! Sen každého motoristy :o)
    Pa, Helena

    OdpovědětVymazat