Takže dnešní recept:
1 menší květák rozebereme na růžičky a povaříme asi 10 minut
4 vejce uvařená na tvrdo
4 větší naložené okurky
2 šalotky
50g šunky
2 lžíce majonézy
pepř a sůl
Vychladlý květák nasekáme na hrubo, vejce, šunku a cibuli nakrájíme na kostičky, okurky nastrouháme. Smícháme s majolkou, osolíme, opepříme. Necháme vychladit a podáváme se zeleninou a pečivem. Místo majonézy lze použít i bílý jogurt smíchaný s hořčicí.
Žádné komentáře:
Okomentovat