pondělí 20. ledna 2014

Pomerančový makovec

Krásný večer vám přeji!
Dlouho už jsem nevložila žádný recept na moučník. Je to tím, že po Vánocích peču minimálně aby se nám trochu vstřebaly ty sváteční cukry a tuky. Když jsem ale u Maryny objevila tenhle recept musela jsem ho vyzkoušet neboť všechno makové mám tuze ráda a po ochutnání prostě nejde jinak než ho poslat dál!


A jak na to?
Já jsem si recept trochu upravila podle domácích aktuálních zásob.

170 g hladké mouky
1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva
70 g máku nemletý ale já dala půl mletého a půl celého
200 g másla v mém případě Hery
120 g cukru
3 vejce
ostrouhaná oranžová kůra z dvou pomerančů já dala z jednoho
5 lžic pomerančové šťávy, já to měla z půlky a co s tím zbytkem tak jsem tam lupla z celého :)
mandlové lupínky na posypání.

Hodně měkkou Heru a cukr vyšleháme do bílé pěny, potom po jednom zašleháme vejce, do vaječné pěny prosijeme hladkou mouku a prášek do pečiva přidáme mák pomerančovou šťávu a kůru a vyšleháme šlehačem těsto. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy navrch nasypeme mandlové lupínky a upečeme do zlatova jestli je makovec upečený vyzkoušíme špejlí.

Takže upečeno už máte a já vám přeji dobrou chuť !!!!





7 komentářů:

  1. Vlastičko, zrovna včera mamka říkala, jak miluje všechno makové, u nás doma tedy nic moc...mák nejde skoro nikomu... Já bych tedy ochutnala!
    Moc zdravím, Helena

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadá to super! Mňam, hned bych si dala. Ale mám smůlu - obě děti jsou na mák alergické, tak už jsem ho dobře třináct let neměla...

    OdpovědětVymazat
  3. Hmm, ten vypadá opravdu dobře:-))

    OdpovědětVymazat
  4. ...děkuji za skvělý typ...Věrka

    OdpovědětVymazat
  5. Už je v troubě,jsem zvědvá na tu chuť.

    OdpovědětVymazat
  6. Ochutnáno-luxusní !

    OdpovědětVymazat