Čas sklizně jahod pomalu končí, ale ještě jich je pořád dost na upečení nějaké té dobrůtky. Dneska to byly superrychlé jahodové muffiny
Suroviny:
280 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
120 g moučkového cukru
2 vejce
6 polévkových lžic oleje
1 jahodový smetanový jogurt (150 ml) + 100 ml mléka
50 g čokolády pokrájené na kousky
Pokrájené jahody
Do mísy prosejeme mouku, cukr a prášek do pečiva. Přidáme vejce, olej, jogurt a mléko a metličkou vymícháme hladké těsto. Nakonec zamícháme čokoládu.
Těsto plníme do 2/3 muffinových forem vymazaných a vysypaných moukou. Navrch položíme kousky jahod, můžeme jich pár i zatlačit do těsta.
Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.
Všechny recepty, které na tomto blogu najdete jsou vyzkoušeny v naší kuchyni a otestovány mlsnými jazýčky mé rodiny :)
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
-
Trhací chleba jsem chtěla už dlouho vyzkoušet, ale pořád nějak nebyla příležitost. Až loni na Silvestra na zakousnutí všech těch dobrůtek s...
-
Pokud máte rádi mák a makovec, je tahle bábovka přesně to co hledáte! Recept na ni jsem našla na Maminčiných receptech, je rychlá, vláčná...
-
Dýní z loňské sklizně mám ještě pořád víc než dost a tak ve chvíli kdy jsem u Josefa Maršálka objevila recept na dýňovou vánočku musela jse...
-
Z prvních letošních ořechů a je opravdu skvělá! Recept jsem našla na "Maminčiných receptech" a maličko upravila. 150 g másla...
-
Recept na tyhle muffiny jsem našla na recepty.cz a jsou výborné. Já jsem do nich tedy zapomněla dát rozinky, ale nevadí i tak nemají chybu...




Hmm, ty bych mohla udělat:-))
OdpovědětVymazat