Čas sklizně jahod pomalu končí, ale ještě jich je pořád dost na upečení nějaké té dobrůtky. Dneska to byly superrychlé jahodové muffiny
Suroviny:
280 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
120 g moučkového cukru
2 vejce
6 polévkových lžic oleje
1 jahodový smetanový jogurt (150 ml) + 100 ml mléka
50 g čokolády pokrájené na kousky
Pokrájené jahody
Do mísy prosejeme mouku, cukr a prášek do pečiva. Přidáme vejce, olej, jogurt a mléko a metličkou vymícháme hladké těsto. Nakonec zamícháme čokoládu.
Těsto plníme do 2/3 muffinových forem vymazaných a vysypaných moukou. Navrch položíme kousky jahod, můžeme jich pár i zatlačit do těsta.
Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.
Všechny recepty, které na tomto blogu najdete jsou vyzkoušeny v naší kuchyni a otestovány mlsnými jazýčky mé rodiny :)
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
-
Rychlá zdravá a výborná večeře. Na 4 menší, nebo 3 větší porce budete potřebovat: 200g kuskusu +1 polévkovou lžíci oleje zalít malým m...
-
Letošní léto je to naše hodně oblíbené jídlo, jak dělané pro horké dny,rychlé, plné zeleniny, vajíček a sýra. Na jednu velkou omeletu...
-
Naše letošní dovolená byla úplně jiná. Žádné horské tůry ani sprint od zámku k zámku a od kostela ke kostelu. Letos jsme si na dovolené uží...
-
Tohle je opravdu báječná voňavá bábovka na neděli. Recept je asi hodně známý, ale pro připomenutí a inspiraci co upéct k nedělní kávě se tře...
-
Trhací chleba jsem chtěla už dlouho vyzkoušet, ale pořád nějak nebyla příležitost. Až loni na Silvestra na zakousnutí všech těch dobrůtek s...




Hmm, ty bych mohla udělat:-))
OdpovědětVymazat