Čas sklizně jahod pomalu končí, ale ještě jich je pořád dost na upečení nějaké té dobrůtky. Dneska to byly superrychlé jahodové muffiny
Suroviny:
280 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
120 g moučkového cukru
2 vejce
6 polévkových lžic oleje
1 jahodový smetanový jogurt (150 ml) + 100 ml mléka
50 g čokolády pokrájené na kousky
Pokrájené jahody
Do mísy prosejeme mouku, cukr a prášek do pečiva. Přidáme vejce, olej, jogurt a mléko a metličkou vymícháme hladké těsto. Nakonec zamícháme čokoládu.
Těsto plníme do 2/3 muffinových forem vymazaných a vysypaných moukou. Navrch položíme kousky jahod, můžeme jich pár i zatlačit do těsta.
Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.
Všechny recepty, které na tomto blogu najdete jsou vyzkoušeny v naší kuchyni a otestovány mlsnými jazýčky mé rodiny :)
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
-
Nějak to tu poslední dobou zase zanedbávám, tak se ještě v rychlosti vrátím na konec června k jednomu mému tvoření. Moc toho poslední dobou...
-
Trhací chleba jsem chtěla už dlouho vyzkoušet, ale pořád nějak nebyla příležitost. Až loni na Silvestra na zakousnutí všech těch dobrůtek s...
-
Cuketová úroda letos byla slušná. Něco málo jsem rozdala, ale hodně jsme letos stihli sníst sami. Plněné cukety, cuketový slaný koláč, cuke...
-
Tenhle dort jsem už chtěla dlouho udělat a kdy jindy upéct zelený dort než na zelený čtvrtek :) Receptů je všude spousta a v podstatě se li...
-
Recept na tyhle koláčky jsem objevila u Ajky , moc mě zaujaly a dneska jsem je vyzkoušela. Na tohle těsto poprvé sáhnete rukou až když pečen...
Hmm, ty bych mohla udělat:-))
OdpovědětVymazat