Léto vrcholí a všude dozrává spousta zeleniny. Těstovinové saláty jsou hodně známé, ale třeba vás budu inspirovat pro zítřejší večeři :)
Na tento výborný salát budete potřebovat :
1 balíček kvalitních těstovin z tvrdé pšenice
1 kuřecí prsa + pepř + lžíci oleje + sůl (pokud máte rádi grilovací koření lze špetku přidat také)
2 velké papriky nejlépe žlutou a červenou
5 rajčat
1 salátovou okurku
1 malou plechovku sterilované kukuřice
Těstoviny uvaříme a necháme vychladnout. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, okořeníme osolíme a orestujeme na oleji. Přebytečný olej vysušíme ubrouskem a maso necháme vystydnout.
Zeleninu nakrájíme na kostičky a smícháme s těstovinami, masem a okapanou kukuřicí. Promícháme a osolíme a opepříme podle chuti.
Můžeme podávat tak jak je, anebo si na salát uděláme oblíbenou zálivku. Já smíchám stejné množství bílého jogurtu s majolkou a jednou lžičkou plnotučné hořčice.
Všechny recepty, které na tomto blogu najdete jsou vyzkoušeny v naší kuchyni a otestovány mlsnými jazýčky mé rodiny :)
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
-
V letošním nanicovatém létě mám opravdu velikou úrodu rajčat. Bohužel horší je to s paprikami a tak vyhledávám recepty na různé omáčky a jin...
-
Mělo by být léto na vrcholu, ale raní teploty se pohybují jen těsně nad nulou. Vůbec je letošní léto takové nanicovaté, dnů kdy jsme do tmy...
-
Cuketová úroda letos byla slušná. Něco málo jsem rozdala, ale hodně jsme letos stihli sníst sami. Plněné cukety, cuketový slaný koláč, cuke...
-
Tato zeleninivo-masová směs má v kuchyni všestranné využití. Výborná je na topinky, špagety, pizzu ale i jenom jako rychlá večeře k čerstvém...
-
Úroda švestek je letos pořádná a já razím heslo ani švestka na zmar! Recept na povidla z trouby jsem našla na blogu u Alis a od té doby pov...
Mňam,hned zítra bue u nás k večeři.
OdpovědětVymazatVlasti, taky mám těstovinové saláty moc ráda. Někdy jen se zeleninou, někdy s tuňákem, kouskem lososa, krabími tyčinkami...
OdpovědětVymazatPohodový večer, pa Helena
Helenko, dobře jsi mi připomněla tuňáka, já dělám jenom těstoviny, tuňáka a cibulku, trošku pokapat citrónem a to je dobrota :P
VymazatAhoj tvuj salat je fein a mam chut na takove jamky.Dik za recept hezky tebe zdravim Karin
OdpovědětVymazatTento komentář byl odstraněn administrátorem blogu.
OdpovědětVymazatTento komentář byl odstraněn administrátorem blogu.
OdpovědětVymazatdlouho jsem vybírala z různých salátů,ale tenhle je fakticky vynikající!!!zdravím Iris.
OdpovědětVymazat