Letos máme kanadské borůvky před nenechavými zobáčky opeřenců ukryty pod netkanou textilií, ale o tom už jste mohly číst na mém druhém blogu. A právě díky tomuto opatření sklízíme dvakrát týdně velkou mísu úžasných sladkých plodů. Klasický kynutý koláč už jsme měli letos několikrát a tak jsem dneska upekla lineckou variantu.
Na těsto na jeden velký plech budete potřebovat:
1/2 kg hladké mouky
1 HERU
150g cukru moučka
1 celé vejce
1 prášek do pečiva
trochu mléka
Na vále vypracujeme těsto, které rozválíme na velikost plechu. Trochu vytlačíme do výšky okraje a na těsto natřeme náplň z dvou tvarohů, 1 vajíčka, 1 vanilkového pudinku a cukru podle chuti.
Na tvarohovou náplň nasypeme borůvky a posypeme žmolenkou z másla hrubé mouky a cukru.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 50 minut do růžova.
Všechny recepty, které na tomto blogu najdete jsou vyzkoušeny v naší kuchyni a otestovány mlsnými jazýčky mé rodiny :)
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
-
Cuketová úroda letos byla slušná. Něco málo jsem rozdala, ale hodně jsme letos stihli sníst sami. Plněné cukety, cuketový slaný koláč, cuke...
-
V letošním nanicovatém létě mám opravdu velikou úrodu rajčat. Bohužel horší je to s paprikami a tak vyhledávám recepty na různé omáčky a jin...
-
Blíží se čas cuket a nejoblíbenější jídlo z této zeleniny u nás je tento slaný cuketový koláč. Tentokrát jsem pekla z poslední zmrazené cuk...
-
Začalo to úplně nevinně. Prostě minulou sobotu kolem šesté večer přišla bouřka, letos jsou bouřky pořád, tak mě to vůbec po dusném odpoledn...
-
Po návratu z dovolené mě čekal doma skleník plný zralých rajčat a paprik. Únava po dlouhé cestě musela jít stranou a já se vrhla na zpracová...
Vlasti, hned bych se u tebe stavila na kafíčko a koláč. My už máme po borůvkách. Ale naštěstí je spásly zobáčky mých kluků. Hezký večer ... Věra
OdpovědětVymazatTak to voní až sem,my kanadskou borůvku vysadili teprve letos,tak si musíme počkat:-)
OdpovědětVymazatTakhle mi dělat chutě, bude půlnoc, přece se nebudu cpát. Ale ráda bych :-)
OdpovědětVymazatTak ten vypadá úžasně, Vlasti!
OdpovědětVymazatMoc zdravím, Helena
Vlasti, i když držím dietu, tak bych si tento koláč s chutí dala. A vážně začínám uvažovat o kanadských borůvkách. My máme jen ty obyčejné, české, a ty stihnou očesat děti samy rovnou do pusy.
OdpovědětVymazat