Na 4 menší, nebo 3 větší porce budete potřebovat:
200g kuskusu +1 polévkovou lžíci oleje zalít malým množstvím vařící vody a nechat zakryté nabobtnat.
Než kuskus vystydne nakrájíme na kostičky:
4 rajčata
1 malou salátovou okurku
1 balení uzeného tofu
na plátky nakrájíme několik černých oliv a 2 jarní cibulky
Všechno smícháme s kuskusem, osolíme opepříme a necháme asi hodinu odležet v ledničce
Žádné komentáře:
Okomentovat