středa 15. února 2023

Únor a čokoládová babka

 Zamračený leden vystřídal stejně protivný únor, tyhle dva měsíce tedy vážně nemusím a nejraději bych se zavrtala pod peřinu a prospala je, ale smůla. Důchod v nedohlednu a tak každé ráno pěkně hurá do práce. Tak si ten nečas aspoň občas zpříjemníme nějakou dobrotou. 


Na čokoládovou babku jsem použila těsto stejné jako na ořechové rohlíky a na náplň jsem rozpustila 100g čokolády, do té jsem zamíchala dvě lžíce kakaa, 2 lžíce cukru krupice, 50 g másla a lžičku skořice a vyšlehala do krému. Vykynuté těsto vyválet na plát, potřít náplní, posypat dvěma hrstěmi na hrubo nasekaných ořechů. Stočit do rolády, podélně rozříznout, stočit do vrtule, vložit do chlebíčkové formy vyložené pečícím papírem, nechat dokynout a péct asi 45 minut na 170 stupňů. 

Dobrota je to veliká a tak jsem pro lepší svědomí vyrazila v neděli na procházku pro kočičky, no procházka v holinách nic moc, ale jinak to v těchto dnech nejde.




Ale v teple pod dekou je pořád ještě nejlíp


Ale... dnešní obchůzka zahrady přinesla kýžený výsledek. 
No už se to klube, sice je to ještě takové rozpačité, ale je to tady 



Přeji vám pohodové dny a děkuji za vaše zastavení

💚💚💚

4 komentáře:

  1. Taky se musím vypravit na kočičky . V únoru už cítím ve vzduchu jaro i když ještě je to stále takové jak píšeš. Prostě deka to ještě jistí. Ale na zahrádce už narcisy vykukují a sněženky mají kvítka, sice ještě zavřená, ale mají.
    Ach ty Tvoje dobroty ! Tak lákavé.
    Měj se hezky!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
  2. Vše krásné, babku udělám, máme ji rádi, ale vždy jsem do ní cpala Nutelu, zkusím moc ráda Vaši náplń. Kocourek má krásnou deku, ta by se šikla nyní našemu Beníkovi. Náš havanský psík v úterý tak řádil, že si hýbnul s plotýnkou, tak má klidový režim, předepsané prášky na utišení bolesti a po nich leží jak mrtvolka. Jakmile ovšem vrzne lednice, tak bolest okamžitě ustoupí a běží, aby o nějakou dobrůtku nepřišel. Zahrádka se i u nás probouzí, narcisky a tulipány se derou ven. Mám strach, že ještě pomrznou a je to moje vina, nezasadila jsem je dost hluboko. Přeji hezký víkend a moc mne potěšily Vaše krásné obrázky ... Alena z Jičína

    OdpovědětVymazat
  3. Vija
    Zamračený leden vystřídal stejně protivný únor, to mě mluví z duše. Ale rozsvítily to veselé holinky a kvítka co hlásí blížící se jaro. Chtělo by to ☀️ J
    https://vijanavi.blogspot.com/?m=0

    OdpovědětVymazat