neděle 26. listopadu 2017

Škvarkové zelníky

Na tyhle placky jsem našla recept u Lenky, jsou báječné, moc jsme si na nich pochutnali!
Blíží se konec roku a slané pečivo určitě přijde k chuti :)



Na těsto budeme potřebovat:
200 g kysaného zelí na drobno nakrájíme
350 g hladké mouky
100 g sádla
100 g mletých škvarků
sůl podle chuti
lžička drceního kmínu
1 vejce
4 lžíce zakysané smetany
1 lžička prášku do pečiva

Vypracujeme těsto, které vyválíme na tloušťku 4 mm, vykrajujeme kolečka, potřeme vajíčkem, sypeme kmínem, solí, sezamovými semínky. Prostě tím co máme rádi.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut


4 komentáře:

  1. No tak to vypadá hodně jedle ;).Ukládám,vyzkouším, děkuji.Pohodový předadventní čas.H.

    OdpovědětVymazat
  2. Vlastičko, jdu do nich, jen musím udělat škvarky. Zelí mám!
    Měj hezké dny, Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Helenko, já kvůli nim koupila tři kila sádla a po letech škvařila, škvarků moc nebylo,tak na pomazánku a tyhle báječné placky ale za to jsem měla pomalu tři litry výborného sádla :D

      Vymazat
  3. Dobrý den, tak na tomto blogu jsem fakt poprvé a velmi mě zaujal. Netvrdím, že všechno, ale něco určitě vyzkouším, už jsem si blog uložila do oblíbených. Já si nemusím blog ani zakládat, když tak pěkné a užitečné blogy už jsou! :-))) A co nesmím zapomenout pochválit - to je čeština, psáno pěkným českým jazykem a bez chyb. To také úplně běžné není. Takže děkuji a přeji hodně dalších úspěchů. Hanka :-)

    OdpovědětVymazat