Recept na tyto řezy je z kuchařky "Albert v kuchyni od jara do zimy" a jejich název dokonale vystihuje jejich chuť!
Pojďme se tedy pustit do jejich přípravy.
Nejprve si na krém uvaříme plechovku salka na karamel, nebo rovnou koupíme salko karamelizované.
Na piškotové těsto budete potřebovat:
2 celá vejce
200 g krupicového cukru + vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
100 ml oleje
250 ml mléka
300 g hladké mouky
2 polévkové lžíce kakaa
Vejce ušleháme s cukry, za stálého šlehání přiléváme olej mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva a střídavě s mlékem vmícháme do vajec s cukrem a olejem. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut.
A teď si připravíme náplně na které budeme potřebovat:
1 zkaramelizované salko
200 g másla
2 balíčky BE BE sušenek
Sušenky rozdrtíme válečkem na větší kousky.
Salko vyšleháme s máslem na krém
2 vanilkové pudinky
1/2 litru mléka
150 g másla
2 vanilkové cukry
Uvaříme hustý pudink a do horkého zamícháme máslo
Teplý pudink ihned nalijeme na vychlazený piškot a zasypeme rozdrcenými sušenkami., na sušenky natřeme karamelový krém a hotové řezy polijeme čokoládovou polevou.
Všechny recepty, které na tomto blogu najdete jsou vyzkoušeny v naší kuchyni a otestovány mlsnými jazýčky mé rodiny :)
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
-
Tenhle dort jsem už chtěla dlouho udělat a kdy jindy upéct zelený dort než na zelený čtvrtek :) Receptů je všude spousta a v podstatě se li...
-
...jen doufám, že příští už velikonoční víkend přinese lepší počasí než tenhle. Ledový vítr, sněhové přeháňky, no zase platí březen-za kamn...
-
Pokud máte rádi mák a makovec, je tahle bábovka přesně to co hledáte! Recept na ni jsem našla na Maminčiných receptech, je rychlá, vláčná...
-
Recept na tenhle dort jsem objevila tady a jako mnoho dalších receptů z tohoto blogu mohu jenom doporučit. Na dort 26cm budete potřeb...
-
Tato 3D vejce peče dcera na Velikonoce už několik let. Pokud je to pro vás novinka, vejce se pečou v polovinách na speciální formě. Po nazdo...
Vlasti, vypadají moc dobře a příprava se mi nezdá zase tolik složitá...že bych je zkusila :o)
OdpovědětVymazatMoc zdravím, Helena
Helenko vyzkoušej a nebudeš litovat, u nás se po nich jen zaprášilo :)
OdpovědětVymazatTy mi ale děláš chutě!!!!!!! Zkoušela jsem něco podobného a byla to mňamka. Ale jak si pak mám udržet štíhlé tělo???????
OdpovědětVymazatVypadají nádherně.... a musí to být slaďoučká dobrota:-))
OdpovědětVymazatAhoj Vlasti, recept se mi moc zamlouvá. Mám ještě nějaké Salko ve spíži, tak bych je mohla vyzkoušet!
OdpovědětVymazatto vypadá úúžasně
OdpovědětVymazatZdravím...já si nic držet nebudu...tohle musím zkusit.. už z toho slintám,sedí tu syn a říká tohle chci :)
OdpovědětVymazatMožno som spravil niečo zle, ale keď som dal to maslo do pudingu, urobila sa mi z toho taká gebuzína, to maslo je tam nadbytočné. Takže odporúčam ho tam pridať menej alebo vôbec
OdpovědětVymazat