Meruňky tedy měly zůstat pěkně na vrchu, mě se utopily, ale na chuť to nemělo žádný vliv.
- 100 g čokolády na vaření
- 300 g hladké mouky
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 200 g změklého másla já jsem použila Heru
- 200 g cukru (kdo nemá rád moc sladké stačí 150g)
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 4 vejce
Ještě budeme potřebovat 1 velkou sklenici meruňkového kompotu.
Všechny sypké suroviny a nasekanou čokoládu smícháme dohromady, přidáme žloutky a hodně změklý tuk (já jsem Heru rozpustila v mikrovlnce) . Vypracujeme těsto ručním šlehačem. Z bílků ušleháme sníh a lehce ho vmícháme do těsta. Těsto dáme do koláčové formy a poklademe okapanými půlkami meruněk.
Pečeme na 180 stupňů asi padesát minut.
-
To vypadá jedle! Určitě vyzkouším.
OdpovědětVymazatNejen koláč, ale i forma vypadá dobře :-)
OdpovědětVymazatVlasti, vypadá úžasně! Píšu si a moc zdravím, Helena
OdpovědětVymazatTedy Vlasti, i kdyz se snazim shodit par kilo, tomuhle receptu asi neodolam, cokolada, skorice....mnnnn! Take velikonocni pernikova vejce ( jako vsechno tady) nemaji chybu a hlavne jsou uzasne nazdobena. Preji krasny den a zdravim, Monika.
OdpovědětVymazatMyslím, že 50 minut pečení je moc, již po 35 minutách jsem vyndala z trouby a ze stran a zespoda by lehce připálený.... škoda, jinak chutná famózně
OdpovědětVymazatKaždá trouba peče jinak, uváděný čas je pouze orientační, je potřeba se řídit podle zkušeností s vlastní troubou.
Vymazat