250g hladké mouky
100g moučkového cukru
50g Hery
2 lžíce medu
2 lžíce mléka
2 žloutky
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme aspoň hodinu odpočinout.
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme klečka o průměru 6cm, natáčíme je na trubičky a pokládáme spojem dolů na plech. Těsto na trubičkách potřeme rozpuštěnou herou a pečeme na 180 stupňů do růžova.
Upečené trubičky necháme chvíli vystydnout a sundáme z formiček ( jde to snadno) Vystydlé trubičky namáčíme do čokolády a plníme krémem, v mém případě karamelovým.
