Pomazánka z uzené makrely

Dnešní recept tak trošku souvisí s tím předchozím. Domácí lučina je jednou ze surovin pro přípravu téhle velice jednoduché pomazánky.

Suroviny:

2 uzené makrely
asi 200g domácí lučiny, nebo obdobné množství pomazánkového másla naředěného jogurtem
2 menší cibule pokrájené na jemno
Mletý pepř a trochu citrónové šťávy na ochucení.

Makrely obereme a maso vidličkou rozetřeme, přidáme lučinu a nakrájenou cibuli. Ochutíme pepřem a citrónovou šťávou a vymícháme pomazánku. Pokud se vám bude pomazánka zdát moc hustá, můžete přidat trochu bílého jogurtu.
Mažeme na pečivo a zdobíme čerstvou zeleninou.