středa 11. července 2012

Drobenkový koláč s meruňkami

Je čas meruňek a proto jsem upekla náš oblíbený rychlý meruňkový koláč. Na tento koláč nemusíte dávat jenom meruňky, ale jakékoli čerstvé nebo kompotované ovoce.




60 dkg polohrubé mouky
25 dkg cukru
1 Hera
1 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva

Ze všech surovin uděláme ve velké misce drobenku, větší polovinu nasypeme na plech vyložený pečícím papírem a lehce přitlačíme, na drobenku namažeme náplň:

1/2 litru mléka
1 vanilkový pudink
2 lžíce cukru
uvaříme klasický pudink do horkého zašleháme jeden tvaroh.
Na náplň nandáme kompotované nebo čerstvé ovoce a zasypeme zbytkem drobenky.
Upečeme ve vyhřáté troubě do zlatova.







v
Štítky:

2 komentáře:

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)
  • Špenátový quiche a dýňové sušenky
     Zahrada ještě pořád vydává svoje plody. Špenát nasetý v srpnu je v těchto dnech akorát ke sklizni. V mrazáku mám ještě spoustu jarního a ta...
  • Dýňové sušenky
    Krásný podzimní večer přeji!  Recept na tyhle sušenky je z Instagramu, ale trochu upraven. Dýní se nám letos urodilo, a proto, že stále ješt...
  • Trhací chleba
     Trhací chleba jsem chtěla už dlouho vyzkoušet, ale pořád nějak nebyla příležitost. Až loni na Silvestra na zakousnutí všech těch dobrůtek s...
  • Houbovo pórkové placky
     Tenhle recept se u nás vaří už spoustu let. Nepamatuji si odkud přišel, ale je to bezpochyby naše nejoblíbenější houbové jídlo. Nemám na ně...
  • Jablečné muffiny s tvarohovou nádivkou
    Recept na tyhle muffiny jsem našla na recepty.cz a jsou výborné. Já jsem do nich tedy zapomněla dát rozinky, ale nevadí i tak nemají chybu...