neděle 20. května 2012

Rychlý švestkový koláč




Recept na tenhle koláč jsem objevila před léty kdesi na netu, opravdu už nevím kde to bylo a pokud v něm někdo z vás pozná rodinný recept tak se omlouvám, rozhodně jsem ho neměla v plánu ukrást, jenom už si prostě nepamatuju kde jsem ho našla.
Příprava těsta je velice rychlá. V míse smícháme :

  • 350g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g práškového cukru

potom přidáme:

  • 2 celá vejce
  • 250 ml mléka
  • 5 lžic oleje

Vypracujeme hladké těsto, které vylijeme do velké koláčové formy, rovnoměrně rozetřeme a poklademe napůlenými čerstvými, nebo kompotovanými švestkami. Posypeme drobenkou z másla, hrubé mouky a cukru a pečeme asi 40 minut na 180 stupňů
Pokud chci udělat koláč na velký plech, dělám těsto z jedné a půl dávky.


4 komentáře:

  1. Vlasti, rychlých receptů není nikdy dost. Díky!
    Hezký den, Helena

    OdpovědětVymazat
  2. Miluju rychlé recepty. Už mám uloženo. Krásný den ... Věra

    OdpovědětVymazat
  3. Také se připojuji rychlé recepty jsou bezva!!!Protože ty složité než udělám přejde mě chuť!!!!Ty tvé bych snědla všechny tři co jsou na fotce !!!Daja

    OdpovědětVymazat
  4. Ňam, ňam, koláček vypadá vysoce jedle... ježíš, já se tak těším, až budou švestky!!! Hezký den! L.

    OdpovědětVymazat