pátek 24. července 2020

Ovocné muffiny

Po delší době zase jeden letní receptík.



Na 12 muffinů si připravíme:

150 g hladké mouky
půl prášku do pečiva
4 vejce
75 g cukru+1 vanilkový cukr
75 g rozpuštěného zchladlého másla
50 g nasekané čokolády
sezónní ovoce, já jsem měla kanadské borůvky a měsíční jahody

Vejce a cukry vyšleháme do pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a nasekanou čokoládou.
Do vaječné pěny na dvakrát lehce vmícháme máslo a mouku s čokoládou.
Těsto plníme do formiček na muffiny a na vrch nasypeme ovoce.
Pečeme cca 25 minut ve vyhřáté troubě na 180 stupňů




Přeji vám krásné letní dny a děkuji za vaše zastavení :)

7 komentářů:

  1. Vlasti, udělala jsi mi chutě, hned bych jeden muffin ochutnala.
    Měj krásný den.

    OdpovědětSmazat
  2. Hmm, tak to bych si sedla, udělala kávu a k tomu tuto sladkou dobrotu......lákavé je to.
    Hezký den!
    Hanka

    OdpovědětSmazat
  3. Vlasti, moc dobře vypadají a v té keramice, parádní fotka!
    Přeji příjemný den, Helena

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Helenko, to byly původně svíčky, kalíšky zbyly a na pečení drobností jsou super :)

      Smazat
  4. Vypadají nádherně, určitě vyzkouším:-)

    OdpovědětSmazat
  5. Vlastí, hned bych dva, tři slupla :o) Krásně nafoceno.
    Prima léto
    K.

    OdpovědětSmazat