pátek 10. července 2015

Máslové sušenky


500g hladké mouky
280g másla
140g moučkového cukru
4 žloutky
vanilková esence
do části těsta můžeme přidat kakao

Na vále zaděláme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v ledničce několik hodin odležet. Sušenky vytlačujeme buď lisem na těsto, anebo masovým strojkem s nástavcem na cukroví.
Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.
Vystydlé sušenky můžeme dozdobit čokoládovou polevou.
Skladujeme v uzavíratelné dóze



4 komentáře: