250g změklého másla
250g cukru
1 vanilkový cukr
5 vajec
1 zakysaná smetana
350g hladké mouky
1 prášek do pečiva
100g mletých loupaných mandlí
1 čokoládový pudinkový prášek
1 vanilkový pudinkový prášek
lříce kakaa
Postup:
Změklé máslo vyšleháme s cukry postupně zašleháme celá vejce a zakysanou smetanu. Smícháme mouku s kypřícím práškem a na nejnižším stupni zašleháme do vaječné hmoty.Mě se těsto zdálo hodně husté, tak jsem přidala asi 50 ml mléka.
Polovinu těsta dáme do jiné mísy. Do jedné poloviny vmícháme 75g mandlí a vanilkový pudink. Do druhé poloviny zbytek mandlí, kakao a čokládový pudink.
Formu vymažeme a vysypeme a po lžících vkládáme střídavě bílé a tmavé těsto.
Pečeme na 170 stupňů asi hodinu. Jestli je bábovka pečená vyzkoušíme špejlí.
Vypadá chutně! :)
OdpovědětVymazatTaké dělám bábovku snad na tisíc způsobů :-)
OdpovědětVymazatBábovku z kysané smetany neznám, to musím zkusit:-))
OdpovědětVymazatAjka
Bábovka vypadá moc dobře!
OdpovědětVymazatBábovka musí být výborná, s kysanou smetanou a pudinkem, to jsem ještě nezkoušela.
OdpovědětVymazatTa je nejen dobrá, ale díky vaší formě nádherná.Jindra
OdpovědětVymazatTa Tvoje bábovka je krasavice!!!Daja
OdpovědětVymazatVypadá skvostně!
OdpovědětVymazatHmmm, voní až sem! :-)
OdpovědětVymazatVlastičko, vypadá úžasně, hned bych si kousek dala...
OdpovědětVymazatMěj se hezky, pa Helena
Bábovka vypadá moc dobře. Ale mě se víc líbí dečka pod ní. :D
OdpovědětVymazatMramorová bábovka vypadá nádherně!
OdpovědětVymazatJa jsem ji zvladla upect a je mi 12. Je oprvdu výborná.
OdpovědětVymazattak ta nema chybu..zitra se na ni vrhnu
OdpovědětVymazatRecept určitě vyzkouším, jen velká zvědavost na formu je parádní ..
OdpovědětVymazatIvo, formu jsem objednala tady http://www.nordic-ware.cz/babovkove-formy ale není to zase takový zázrak jak reklamují, docela špatně se vyklápí a tak ji ani moc nepoužívám
VymazatVlasti, děkuji za info. Tam nakukuji a zatím jsem odolávala(koupila jsem keramické, tak proto odolávám) formy se mě líbí, cena méně, ale myslela jsem, že se vyklápí dobře. Děkuji tím jsem ušetřila na keramiku.
OdpovědětVymazatZlatá keramika, zrovna jsem jednu nádhernou koupila dceři k vánocům, byla nadšená http://www.fler.cz/zbozi/babovka-velka-3361446
Vymazat